La descrizione del sito Il Fatto Alimentare è: un quotidiano online indipendente che ha iniziato le pubblicazioni il 10 maggio 2010. Il sito pubblica articoli su tematiche alimentari riguardanti la sicurezza, le etichette, la nutrizione, le analisi dei prodotti e approfondimenti su prezzi, consumi, legislazione… Nello spazio dedicato alle etichette evidenziamo le diciture scorrette e confrontiamo i prodotti. Il sito propone anche test comparativi italiani e stranieri. Oltre a questi articoli, è presente una sezione per i documenti elaborati dalle agenzie per la sicurezza alimentare (Efsa, Fda, Anses…) e dalle istituzioni italiane (ISS, Crea…). Nell’area pubblicità si esaminano le sentenze dell’Antitrust, del Giurì di autodisciplina pubblicitaria e di altri organismi europei. Ogni giorno aggiorniamo l’elenco dei alimenti richiamati dagli scaffali dei supermercati pubblicando la scheda del prodotto.
Si apprezza la trasparenza con cui la redazione descrive il proprio modello editoriale. Il sito dichiara di non avere un editore, di sostenersi principalmente attraverso inserzionisti selezionati e donazioni volontarie dei lettori, mantenendo separata l’attività giornalistica da quella pubblicitaria. Il Fatto Alimentare inoltre esclude i banner relativi a fast food, bibite zuccherate, snack e altri prodotti ritenuti incoerenti con la linea editoriale. Nel 2024 il sito ha registrato circa 10 milioni di utenti unici e 15 milioni di pagine viste, confermandosi uno dei principali punti di riferimento italiani per l’informazione alimentare.
